
Franky
Concepteur/Propriétaire des concepts et espaces culturels

JACQUY
Éleveur/Récoltant des viandes et légumes

NICOLE
Traiteur/Artisan de bouche des produits locaux

JEAN-YVES
Barman/Assistant

AMELINE & MATHIEU
Intendants/Assistants

CAROLINE
Accueil et relations officielles

JORGE
Technique

BEATRICE
Bar

BÉATRICE
Rédactrice